Eli Helland har studert sang med Norunn Illevold Giske, Tor Nilsen og Ulla Hedblad (S). Hun har bodd 15 år i Sverige der hun virket som sanger, musiker, tonesetter, kordirigent og dukketeaterskuespiller. Hun produserte i 1994 dukketeaterforestillingen “Lilla Fågel” i samarbeide med Gävleborg Symfoniorkester, og skrev i 1995 musikk til korverket “Vit väntande juninatt” med tekst av Helene Rådberg, med støtte fra Gävle Kommune. elismall

Hun har produsert og gitt ut CD’en “Simple as that” med egne sanger, og hun har tonesatt bönner etter den hellige Birgitta og konsertert med disse i Sverige og Norge. I 2008 produserte og medvirket hun i oratoriet Sancta Birgitta som hadde uroppføring i Nidarosdomen under Olavsfestdagene.

Siden hun kom i kontakt med Torsten Föllinger på 80-tallet, har hun utviklet arbeidet “Singing from being” og holder kurser i Norge og Sverige. I 2005 etablerte hun seg i Oslo med firmaet Eli Helland Singing Performance som driver konsert/underholdning- og kursvirksomhet.